Senin, 09 Januari 2012

Resep Mie Instant Tanpa Bumbu Kemasannya

Sy mencoba untuk memasak mie instant tanpa menggunakan bumbunya, ya untuk mengurangi hal2 yg berhubungan dengan zat pengawet. Masukkan 1 1/4 gelas air + mie ke dalam magic jar, panaskan. Masukkan kecap manis, kecap asin, 1 cabe rawit dipotong kecil, bubuk cabe, bubuk cengkeh, mentega secukupnya ke dalam mangkok. Setelah rebusan mie mendidih, angkat dan masukkan ke dalam mie. Aduk sampai rata, tambahkan kecap asin jika kurang asinnya. Resep ini untuk mie kuah.

Tidak ada komentar: